食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
榨菜炒肉丝的做法步骤
-
1瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2榨菜、胡萝卜切丝。
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3锅中放油烧热，下入肉丝翻炒变色。
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4放入胡萝卜丝翻炒。
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5放入榨菜丝翻炒，加少许白糖提鲜。
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6放入葱花炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
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