“不吃晚餐，睡眠不好！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌面的做法步骤
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1600克的面条（约1.5元），是两人份的量！ -
2锅开，煮3-4分钟 -
3捞出，过凉水 -
4凉透后，加几滴橄榄油拌匀，避免面条粘一起！ -
5一根黄瓜，切丝 -
64根长豇豆，切段，然后用水焯熟 -
7黄瓜、长豇豆、一根双汇火腿肠，切好备用 -
8锅中加橄榄油和花椒一起加热，制作花椒油 -
94瓣蒜、1小块姜，切碎成末，加入辣椒面 -
10热花椒油，浇到蒜姜末上 -
11倒入生抽、香醋，生抽是咸的，不用放盐了，醋可以根据自己口味加，这样料汁就好了 -
12将步骤七倒入步骤四中，然后浇上料汁，拌匀 -
13盛到盘子，撒上“海品优”芝麻海苔，即可食用！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条