食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香菇肉末大米粥的做法步骤
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1食材：大米（已淘洗）。 -
2肉末。
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3新鲜香菇、香葱。
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4将新鲜香菇先盐水浸泡30分钟，再洗净捞出。
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5放在案板上切碎，待用。
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6在高压锅里倒入适量的清水烧开。
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7接着，合入淘洗好的大米烧开。
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8盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。
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9焖至没气后开盖。
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10然后，合入切好的新鲜香菇和肉末，加适量的料酒。
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11搅动一下煮开、煮上2分钟。
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12最后，加点盐、鸡精调味，撒入香葱即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
粥
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