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诗文
“ 白菜 ”白菜鸡蛋饼
释义
“鸡蛋遇见白菜,一道美食不可辜负,味道鲜美,营养美味。”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
白菜
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
韭菜
少许
胡萝卜
适量
面粉
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菜鸡蛋饼的做法步骤
1
成品图。
2
适量白菜,洗干净,胡萝卜去皮。
3
白菜切碎,胡萝卜擦丝,少许盐腌渍出水分。
4
攥出多余水分。
5
鸡蛋三个,少许韭菜末。
6
适量盐,十三香,面粉。
7
搅拌面糊粘稠。
8
锅里适量油,摊好面糊。
9
烙制两面金黄,熟了出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:10:46