食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1洗好韭菜。晾干切段。 -
2切好的韭菜放在碗中备用 -
3干净的盆子，放入面粉 -
4将切好的韭菜放入面粉的盆中 -
5先和一下面和韭菜，再放入一个鸡蛋。和的面里放少许盐鸡精，和油。 -
6平底锅，少许油 -
7用勺子舀一勺和好的韭菜面糊，晃动平地锅，摊平。注；把平底锅拿起来晃一下，就可以晃好了。也可以借助铲子。 -
8小火伺候，切不可火大，要有耐心。一般一张饼需要5-6分钟。正反面都要经常的翻面。 -
9出锅，正面。 -
10这是反面。 -
11剩下的一个鸡蛋打匀，做蛋皮用 -
12韭菜鸡蛋饼上放一层蛋皮，切成四等分。 -
13这是切好的，每几张饼下都有层蛋皮 -
14正面的蛋皮，有点焦了。 -
15可以这样卷起来吃的。很不错
小窍门
韭菜是高纤维蔬菜，可以促进肠胃消化。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
春季食谱
- 松鼠桂鱼
- 菠萝咕咾肉
- 肉夹馍
- 葱香花卷
- 五味鸭
- 自制纳豆
- 橙汁黑椒牛肉意大利面
- 酸甜杨梅汤
- 佛手茄子
- 银耳红枣马蹄糖水
- 家常酸菜鱼
- 电饼铛双味烤肉
- 榨菜青椒肉丝
- 清热利湿好豆子---蚕豆炖排骨
- 彩虹冻芝士蛋糕
- 萝卜牛腩
- 糖醋排骨
- 金灿灿的双色南瓜豆沙包
- 苦瓜拌秋耳
- 手撕杏鲍菇煎蛋
- 泡椒糖醋武昌鱼
- 烤苹果干
- 辣椒炒猪大肠
- 蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡
- 红豆薏米豆浆
- pansexuality
- pansy
- pansy orchid
- pant
- pant
- pantaloons
- pantechnicon
- pant for
- pant for breath
- pantheism
- pantheist
- pantheistic
- pantheon
- panther
- panties
- 咏镜诗（南北朝·高爽）
- 咏镜限冬钟龙浓邛韵（清·许传霈）
- 咏镜（元·郑允端）
- 咏镜（唐·姚合）
- 咏镜（唐·张说）
- 咏镜（唐·骆宾王）
- 咏镜（明·梁有誉）
- 咏镜（明末清初·陈子升）
- 咏镜（清·缪公恩）
- 咏镜（清·袁藩）
- 咏镜（清·金朝觐）
- 咏长信宫中草诗（南北朝·庾肩吾）
- 咏长安兴废地（宋·张舜民）
- 咏长桥（元·凌云翰）
- 咏閒（宋·史浩）
- 社会心理学(普通高等学校社会学专业主干课系列教材)
- 成本管理(高等学校财务管理专业核心课程教材)
- 中国历史(晚清民国卷)/面向21世纪课程教材
- 财经专业英语教程(第3版)
- 金融市场学(高等学校财务管理专业核心课程教材)
- 玩的就是心计大全集(精)
- 人脉圈大全集(精)
- 世界地理全知道(精)
- 心理学的诡计大全集(精)
- 活学活用心理学(精)
- 白蛇传奇(中国的魔法世界中英对照)/中国故事
- 傲慢与偏见(插图本)/外国文学经典
- 哈克贝利·费恩历险记(插图本)/外国文学经典
- 日语会话教程(附光盘1外研社供高等学校日语专业使用)
- 无师自通法语(附光盘外研社点读书)