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诗文 南瓜双色花卷
释义
南瓜双色花卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 南瓜 200g
辅料
  • 温水 100g
  • 酵母 4g
  • 白糖 5g
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜双色花卷的做法步骤

  • 南瓜双色花卷的做法步骤：1
    1
    200克面粉放在容器中加2克酵母，5克白糖。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：2
    2
    加100克温水搅拌成絮状。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：3
    3
    和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：4
    4
    南瓜去皮切片上锅蒸熟。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：5
    5
    南瓜压成泥放制微晾2克酵母。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：6
    6
    用筷子搅拌均匀。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：7
    7
    加适量面粉和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：8
    8
    两种醒发好的面团揉匀排气。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：9
    9
    分别擀成薄片。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：10
    10
    白的在下面，黄色的在上面摞在一起，刷油。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：11
    11
    如图对折。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：12
    12
    在对折。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：13
    13
    切成小段。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：14
    14
    取一个小剂子两手向相反的方向拧一圈，如图形状。全部做好上锅蒸十五分钟即可。。
  • 南瓜双色花卷的做法步骤：15
    15
    成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/5 1:23:05