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诗文 菠菜粉条鸡蛋饺
释义
菠菜粉条鸡蛋饺的做法
“今天,猛然间发现,还有点菠菜没吃呢。看着叶子有点焉,扔了吧,可惜。。。对了,不如包水饺吧,嘿嘿,真感觉自己是一个水饺狂呢,除了水饺还是水饺。。。”

食材明细

主料
  • 菠菜 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 粉条 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

菠菜粉条鸡蛋饺的做法步骤

  • 菠菜粉条鸡蛋饺的做法步骤:1
    1
    粉丝用热水泡软。捞出,倒点油,以防粘在一起。
  • 菠菜粉条鸡蛋饺的做法步骤:2
    2
    锅中倒入水,水开之后,放入洗好的菠菜,这样可以去除菠菜中的草酸。
  • 菠菜粉条鸡蛋饺的做法步骤:3
    3
    把鸡蛋打成蛋液。锅中倒油,炒熟。
  • 菠菜粉条鸡蛋饺的做法步骤:4
    4
    粉条和菠菜分别切末,来个馅料大集合吧
  • 菠菜粉条鸡蛋饺的做法步骤:5
    5
    把粉条、菠菜、鸡蛋、葱末和姜末倒在一起,放入两勺油,适量盐和适量的五香粉,搅拌均匀。
  • 菠菜粉条鸡蛋饺的做法步骤:6
    6
    面粉中加入适量水,活成面团,静置一刻钟。
  • 菠菜粉条鸡蛋饺的做法步骤:7
    7
    把面团切成小段,切成小剂子。
  • 菠菜粉条鸡蛋饺的做法步骤:8
    8
    包水饺喽。。。
  • 菠菜粉条鸡蛋饺的做法步骤:9
    9
    煮水饺。。。开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:44:56