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诗文
可乐鸡翅根
释义
食材明细
主料
鸡翅根
适量
辅料
可乐
一瓶
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
糖
适量
酱油
适量
老抽
适量
原味 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅根的做法步骤
1
鸡翅根改刀下锅,加入料酒焯水捞起洗净。
2
锅里热油放入白糖炒出糖色,倒入鸡翅翻炒均匀。
3
倒入可乐,姜蒜,盐,老抽,酱油拌匀,大火烧开转小火焖半个小时。
4
最后大火收汁,加入葱花即可出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/20 17:56:40