食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
家常宫保鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸肉切小丁，先加适量香油拌匀，再加少许淀粉、料酒、白胡椒和盐，腌十分钟； -
2青瓜切小丁；干辣椒切段；蒜切片；葱切碎；姜切片； -
3小碗里加醋、糖、酱油、料酒和少许淀粉兑成汁备用； -
4花生入烤箱烤5分钟取出去皮，再入油锅炒香盛出待用； -
5热油锅，入花椒炒出香味后撇出不要，入鸡丁炒至变白色； -
6加入姜片、蒜片、干辣椒和葱翻炒； -
7加入青瓜丁后倒入料汁炒匀； -
8最后加入炒香的花生米拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
名菜
- 芝麻虾排
- 姬松茸华琪灵芝猪瘦肉汤
- 腊肠土豆炒胡萝卜
- 低糖版6寸戚风
- 五彩肉饼
- 新式清香烤翅——柠香烤翅
- 牛排
- 牛奶鸡蛋吐司
- 泰式甜辣虾
- 春的味道【香椿拌豆腐】
- 椰奶蘑菇汤
- 汽水排骨
- 香菇荷兰豆拌小素鸡
- 万用厨具——面包机做杏仁曲奇
- 里脊肉洋葱炒牛心菜
- 紫菜肉嘎鸡蛋汤
- 蒜香油炸鸡翅
- 鸽蛋美颜汤
- 青椒炒大虾
- 孜然炒鲜蘑
- 酸辣藕片
- 排骨炒花菜
- 黑胡椒土豆片
- 馋死人不赔命的脆皮奶
- 鲜虾蛋黄烧豆腐
- 聚什么什么厌的成语
- 聚什么什么堂的成语
- 聚什么什么塔的成语
- 聚什么什么多的成语
- 聚什么什么居的成语
- 聚什么什么山的成语
- 聚什么什么已的成语
- 聚什么什么年的成语
- 聚什么什么然的成语
- 聚什么什么生的成语
- 聚什么什么神的成语
- 聚什么什么纭的成语
- 聚什么什么谷的成语
- 聚什么什么错的成语
- 聚什么什么雪的成语
- 远尘（宋·释文珦）
- 远山平野（宋·释行海）
- 远山楼为严子明作（明·释宗泐）
- 远山樵唱（清·戴梓）
- 远山澄碧雾（隋末唐初·李世民）
- 远山雪（清·陈湛恩）
- 远山（元·李孝光）
- 远山（唐·吴融）
- 远山（唐·齐己）
- 远山（宋·李觏）
- 远山（宋·欧阳修）
- 远山（宋·释斯植）
- 远山（宋·释智圆）
- 远岭（当代·陈永正）
- 远峰（宋·杨万里）
- 最有趣的汉字故事/语文趣味故事丛书
- 最有趣的作家故事/语文趣味故事丛书
- 最有趣的幽默故事/语文趣味故事丛书
- 最有趣的谜语故事/语文趣味故事丛书
- 最有趣的成语故事/语文趣味故事丛书
- 最有趣的修辞故事/语文趣味故事丛书
- 最有趣的句子故事/语文趣味故事丛书
- 饭店餐饮服务(高星级饭店运营与管理专业教材)
- 国学漫步/西南大学研究生含弘论丛
- 名著悦读--初中名著导读创新教学设计/名师工程创新课堂系列
- 拥抱明天的太阳
- 沟通的桥梁成长的路径--家长学生两地书
- 中小学心育论集
- 规划您的健康--新财富价值观
- 藏医药学创新巨匠