食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油炸糕的做法步骤
-
1将热水（滚开的水）倒入面粉中并用筷子调成团，越软越好 -
2待面团不烫手的时候将面团切成小剂子。将白糖与面粉混合，作为馅儿包入小剂子中并将包入糖的剂子捏成中间略厚四周薄的圆饼状 -
3锅里加入适量的油，待五六成热时将小圆饼入锅炸 -
4待小圆饼胖起来飘起来成金黄色说明就好了
小窍门
1、白糖里最好调入适量面粉，这样炸制过程中油炸糕里的糖才不会外溢。
2、炸的时候，油不能太热，都则一下锅就糊了，外面熟了里面还不熟
2、炸的时候，油不能太热，都则一下锅就糊了，外面熟了里面还不熟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 小白菜鸡蛋汤
- 栗子山药排骨粥
- 生炒番茄排骨
- 砂糖饼干
- 排骨玉米汤
- 小植菜谱丨清肺清肠道，天天心舒畅——木耳鸡蛋炒饭
- 蜜豆梅花吐司
- 十分钟早餐：牛奶松饼三明治
- 黄焖羊排
- 红烧偏口鱼
- 补中益气 羊肉萝卜汤
- 烧麦
- 麻婆芋头
- 红烧猪蹄
- 香菇牛肉酱
- 醉人的红：【红丝绒婚礼蛋糕】
- 瓢虫的温暖春天
- 胶东特色菜--比管鱼炖豆腐
- 糖醋里脊（详细步骤）
- 蒜蓉空心菜
- 辣椒炒红薯梗
- 雪梨银耳粥
- 鲳鱼泡饭
- 剁椒手撕包菜
- 黑芝麻桃酥
- gloucestershire echo uk
- glove box
- glove compartment
- gloved def
- gloved font
- glove maker
- glove puppet
- glover road
- glover warehouse
- gloves for sale
- gloves leather
- glove work
- glow discharge
- glowed up
- glowered pronounce
- 无为上人静室（清·李寄）
- 无为人所怜（元·彭炳）
- 无为军王从事（宋·杨亿）
- 无为军界上遇太湖赵尉制府禀议（宋·戴复古）
- 无为军（宋·林逋）
- 无为县斋古梅（宋·刘用行）
- 无为县江边镇日以自行车为戏（当代·潘乐乐）
- 无为堂（宋·释道潜）
- 无为子六年官太常江上耆老思得一见门人求京（宋·杨杰）
- 无为寺（明·杨慎）
- 无为山中郑老家（宋·戴复古）
- 无为山十生观音赞（宋·释德洪）
- 无为山寺（宋·文同）
- 无为洞口作（唐·元结）
- 无为调查纪行（近现代·单人耘）
- 歪笑小说(精)
- 爱情保鲜秘籍(女人需要宠爱男人需要崇拜)
- 热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究
- 雷神(精)
- 入海排污口设置与直排海污染源监管技术/环保公益性行业科研专项经费项目系列丛书
- 环坐而听--绍兴教育史/绍兴历史文化精品丛书
- 春风花开(我所经历的1976-1985年)
- 国际财务管理(原书第8版)/21世纪会计与财务经典译丛
- 教你写出有个性的作文(丁丁老师创意作文课)
- 摄影必修课(构图为上上)
- 周易经传校异/易学典籍选刊
- 一瓢饮(精)
- 半转翼飞行
- 蚂蚁建筑师(精)
- 九十九曲长河