网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧排骨
释义
红烧排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
辅料
  • 味精 适量
  • 香菜 适量
  • 酱油 适量
  • 冰糖 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 酱香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

红烧排骨的做法步骤

  • 1
    排骨放入冷水泡出血水
  • 2
    锅里加入冷水放入排骨煮熟
  • 3
    起锅放入油加入冰糖,不停搅拌至冰糖融化,倒入沥好水的排骨
  • 4
    ?生抽少许2滴,生抽一滴(生抽提鲜、颜色比酱油重)老抽是上色的,颜色比生抽深。?盐,味精?适量的水。焖至收汁
  • 红烧排骨的做法步骤:5
    5
    上盘加入香菜点缀即可

小窍门

没有冰糖白糖也可以,冰糖烧的排骨颜色好而且不腻。
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 2:34:02