食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老干妈辣酱豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块加少许盐焯水。 -
2蚝油、酱油、辣酱调汁。 -
3再加入盐、鸡精、五香粉。 -
4锅内放油烧热，下蒜、姜炒香。 -
5下酱汁熬制开锅后加入鸡精。 -
6加水淀粉勾芡。 -
7最后下入豆腐翻炒均匀。 -
8出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 豆腐虾饺
- 百合绿豆银耳羹
- 清炒茄子片
- 玉米冬瓜汤
- 小豆稀饭
- 比卡丘甜馅包
- 红糖拌番茄（懒人菜）
- 爆炒油麦菜
- 浇汁青虾
- 蒜蓉蒸扇贝
- 紫薯糯米糍
- 香辣口水鸡
- 爆汁牛肉粒炒花饭
- 章鱼饺子
- 西红柿青椒土豆片
- 花儿饺子
- 蒜香小龙虾
- 黑豆猪尾汤
- 小麻花
- 青椒肥肠
- 韭菜鸡蛋炒虾干
- 糖醋脆皮豆腐
- 雪耳胡萝卜山药汤
- 牛肉番茄鸡蛋手工面
- 小蜗牛
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