食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老干妈辣酱豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块加少许盐焯水。 -
2蚝油、酱油、辣酱调汁。 -
3再加入盐、鸡精、五香粉。 -
4锅内放油烧热，下蒜、姜炒香。 -
5下酱汁熬制开锅后加入鸡精。 -
6加水淀粉勾芡。 -
7最后下入豆腐翻炒均匀。 -
8出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 花菜烧油豆腐
- 马齿笕炒鸡蛋
- 那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮
- 酸甜好回味——糖醋藕块
- 酱烤鸡翅
- 幸福的像花儿一样——橙汁木瓜
- 奥利奥暴风雪
- 双面柿子酥
- 杂蔬排骨汤
- 夏日消暑甜品可可椰奶西米露
- 东江酿豆腐
- 南昌炒米粉
- 酸辣猪肉饭
- 砂锅酥丸
- 双味蛋包饭
- 韭菜炒鱿鱼
- 牛肉大包
- 松软的老式面包
- 南瓜冰皮月饼
- 香炸棒棒鸡
- 葱油虾仁拌面
- 鲜香浓稠的西红柿牛腩
- 蒜香大头虾
- 香辣啤酒鸭
- 家常煎带鱼
- rolled oats
- rolled off
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