食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉火腿冬瓜汤的做法步骤
-
1冬瓜去皮切片。 -
2火腿、腊肉、小葱切好备用。 -
3锅中放少许油，放入腊肉煸炒出油。 -
4倒入火腿和冬瓜片炒一分钟。 -
5炒好放入适量清水煮沸。 -
6煮至冬瓜片快熟时放盐调味。 -
7放入半勺胡椒粉。 -
8冬瓜熟后放蔬之鲜调匀出锅，最后洒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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