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诗文	香蒸腊鱼
释义	食材明细 主料 腊鱼 适量 辅料 豆瓣酱 适量 干茄子 适量 配料 豆豉油 适量 微辣 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香蒸腊鱼的做法步骤 1 腊鱼。 2 切块。 3 摆碗底。 4 倒上豆瓣酱和干茄子。 5 再倒进豆豉油。 6 放进蒸锅里隔水蒸30分钟。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。