“豆豉鲮鱼油麦菜，是一道名菜了，但是不放鲮鱼的豆豉油麦菜你吃过吗？味道也是不错的哦”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉油麦菜的做法步骤
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1油麦菜洗净待用 -
2热锅倒油，油8成热时放姜碎，蒜碎炸锅，然后倒入生抽 -
3然后放入油麦菜，旺火快炒，油麦菜翠绿即可加盐出锅
小窍门
这道菜很讲究火候，不能炒太久。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜