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诗文 芒果西米露
释义
芒果西米露的做法

食材明细

主料
  • 芒果 适量
  • 椰浆 适量
  • 西米 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芒果西米露的做法步骤

  • 芒果西米露的做法步骤:1
    1
    西米用冷水泡个5分钟左右。
  • 芒果西米露的做法步骤:2
    2
    锅烧开水,倒入西米煮至西米只剩中间一个小白点后关火焖一会儿。
  • 芒果西米露的做法步骤:3
    3
    把煮好的西米捞起来放入冷水里泡一会后捞起来沥干水分。
  • 芒果西米露的做法步骤:4
    4
    椰浆兑水烧开,然后加入冰糖,放凉。(用椰奶就不用兑水了,椰浆的浓度比较高)
  • 芒果西米露的做法步骤:5
    5
    把煮好的西米加入已经放凉的椰奶里。
  • 芒果西米露的做法步骤:6
    6
    再放入提前切好的芒果即可。
  • 芒果西米露的做法步骤:7
    7
    放冰箱冷藏后再拿出来吃更棒哦!

小窍门

煮西米的时候要不断的给搅拌一下,不然容易粘锅或粘在一块。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品  
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更新时间:2024/12/22 20:54:57