食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
护心肉炖土豆的做法步骤
-
1猪护心肉摘掉淋巴结，洗净 -
2焯水，去除血沫，再次洗净 -
3切小块 -
4土豆去皮切块 -
5锅里注油烧热，爆香葱姜、八角 -
6下护心肉 -
7煸炒两三分钟，加生抽、料酒 -
8再加点老抽，少许糖提鲜，加十三香 -
9再煸炒两三分钟 -
10加没过护心肉的热水，大火烧开后小火慢炖 -
11炖至肉八分熟时下土豆块 -
12烧开后再次转中小火 -
13待土豆熟透时加盐调味 -
14大火收汁即可，汤不要炖干了，留一点拌饭吃特别香 -
15成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 荷叶饼肉夹馍
- 干煸豆角
- 黑全麦香葱味增咸司康
- 红椒炒牛肉丝
- 娘酒煮鸡蛋
- 莲子百合银耳汤
- 酸辣白菜（小美版）
- 西洋菜猪骨汤
- 糖炒板栗
- 凉拌白萝卜
- 番茄虾仁莜面鱼鱼
- 香辣茄汁菠菜面
- 鲜掉眉毛的炒花蛤
- 凉拌青瓜片
- 豌豆蛋炒饭
- 奶香红薯皇冠吐司（一次发酵）
- 滋补羊肉汤
- 黑胡椒酱炒虾仁
- 红豆桂圆银耳羹
- 羊脊骨炖大白菜
- 韩式部队锅
- 香菜拌扇贝肉
- 鲜蒸白萝卜
- 1人食韩式部队锅
- 咸蛋黄炒莲藕
- calorific
- calorific value
- calorimeter
- calorimetry
- calque
- caltrop
- calumet
- calumniate
- calumniation
- calumniator
- calumnious
- calumny
- Calvados
- calvaria
- Calvary
- 汀州道上（宋·戴复古）
- 汀州道中宿杨氏田舍（明·谢一夔）
- 汀州道中忆老母（明·释函是）
- 汀州道中（元·卢琦）
- 汀州道中（清·张养重）
- 汀州（宋·宋思远）
- 汀州（宋·陈映）
- 汀州（宋·陈晔）
- 汀州（宋·陈轩）
- 汀沙（宋·王安石）
- 汀涨（宋·释永颐）
- 汀畔（宋·赵希迈）
- 求二桥山人画三闾大夫像（明末清初·屈大均）
- 求仁复示怨句次韵（宋·晁补之）
- 求仙曲（唐·孟郊）
- 谈美(精)
- 中国式管理情境(袖珍版)
- 数学(6上BS版全彩手绘共2册)/小学教材搭档
- 化学同步训练(必修第1册配人教版浙江省使用)
- 中国重型机械工业年鉴(2019)(精)
- 思想政治作业本(必修1经济生活双色版)/浙江省普通高中
- 发展迟缓儿童与攻击性儿童的心理评估与矫正
- 讲给大家的中国历史(9分裂与互动)
- 自由的所以然--严复对约翰·弥尔自由思想的认识与批判(修订本)(精)/文化中国研究丛书
- 奥德赛(从特洛伊到伊塔卡)(精)/亲亲历史图书馆
- 音乐之声
- 日本青少年蛰居的社会文化透视
- 伪青岛治安维持会档案汇编(精)/抗日战争档案汇编
- 黄冈小状元同步作文(3上最新修订)
- 三字经(全新修订版)/国学经典特级读本