食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
护心肉炖土豆的做法步骤
-
1猪护心肉摘掉淋巴结，洗净 -
2焯水，去除血沫，再次洗净 -
3切小块 -
4土豆去皮切块 -
5锅里注油烧热，爆香葱姜、八角 -
6下护心肉 -
7煸炒两三分钟，加生抽、料酒 -
8再加点老抽，少许糖提鲜，加十三香 -
9再煸炒两三分钟 -
10加没过护心肉的热水，大火烧开后小火慢炖 -
11炖至肉八分熟时下土豆块 -
12烧开后再次转中小火 -
13待土豆熟透时加盐调味 -
14大火收汁即可，汤不要炖干了，留一点拌饭吃特别香 -
15成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱炒鸡蛋
- 可可双色蛋糕卷
- 碾韭花
- 肉末炒油面筋
- 虾仁南瓜韭菜馅锅贴
- 韭菜花炒鸡蛋
- 荷兰豆面筋
- 海参炒红秋葵
- 豇豆炒粉条
- 香芹肉片
- 蜂蜜荞麦饼
- 杨梅罐头
- 黄金凉粉
- 孜然牛肉包
- 雪梨香菜炒肉丝
- 黄酒闷猪耳
- 越南虾卷
- 醋溜豆芽
- 姜汁松花鹌鹑蛋
- 蒜蓉西蓝花
- 家庭版烧卖
- 紫薯趣味饼
- 蜜汁鸡腿加排骨
- 椰蓉叶形面包
- 菜干汤
- 不什么什么据的成语
- 不什么什么掖的成语
- 不什么什么採的成语
- 不什么什么接的成语
- 不什么什么措的成语
- 不什么什么摇的成语
- 不什么什么摸的成语
- 不什么什么撮的成语
- 不什么什么攀的成语
- 不什么什么支的成语
- 不什么什么改的成语
- 不什么什么故的成语
- 不什么什么效的成语
- 不什么什么敌的成语
- 不什么什么教的成语
- 无骨箬（宋·徐安国）
- 无骨箬（宋·施枢）
- 无骨箬（宋·陈洵直）
- 无鱼盐叹（元·胡天游）
- 无鱼（明·邵宝）
- 既为谊夫赋坟庐诗乃蒙和韵再成十首为谢兼简（宋·郭印）
- 既乞罢移旧居仍与子贤对字子贤以诗见贻依韵（清·曾习经）
- 既以前韵赠勉翁复怀廷玉因次韵（宋·唐庚）
- 既以诗乞酒于胜非而彦文云吾酒殆不减渠当以（宋·赵鼎臣）
- 既作九辨诗因以自解（明·郭之奇）
- 既作前诗因阅袁公安即事起语云个是春江旧舞（明末清初·陈子升）
- 既作闵雨诗是夕遂澍雨夜中喜不能寐起作喜雨（宋·黄庭坚）
- 既作飘风行十有七日风雨倍前乃赋后篇（宋·释居简）
- 既出都门望西路发有作（明·李孙宸）
- 既别子与忆之（明·宗臣）
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