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诗文
紫薯趣味饼
释义
“很适合家里的小朋友胃口。”
食材明细
主料
紫薯
2个
辅料
鸡蛋
1个
面粉
适量
植物油
少许
糖粉
少许
甜味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
紫薯趣味饼的做法步骤
1
紫薯煮熟去皮压成泥。
2
打一个鸡蛋。
3
加适量的小麦面粉,少许的水和糖粉。
4
揉均揉透,揉成光滑的面团,擀成面皮状,用模具压成喜欢的样子。
5
平底锅放少许的植物油,小火慢慢煎。
6
记住一定要是小火,不要急,慢慢的。注意翻转以免糊掉影响口感……
7
煎至两面金黄即可,装盘食用!
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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更新时间:2026/5/13 19:26:34