食材明细
- 孜然 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
孜然辣鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净，给它剪指甲，用开水焯一下，温水洗净； -
2重新起一锅，放入大料、花椒粒、香叶、葱段、姜片，煮20-30分钟，时间不要太长，鸡爪很容易熟； -
3煮熟了，捞出控水备用； -
4热锅倒油和冰糖； -
5中火熬开； -
6小泡熬没，颜色变焦红，放入鸡爪，调大火快速翻炒； -
7挂上糖色后放葱花翻炒； -
8加调料：放入生抽、少量盐、辣椒粉、孜然粉、花椒粉，少放些水翻炒均匀； -
9出锅放盘； -
10下酒菜……
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
酒席
- 鲜榨梨汁
- 花蛤肉烧冬瓜
- 麻辣香锅
- 花菇炒鸡胸肉
- 红烧萝卜
- 萝卜小排汤
- 白菜炒虾
- 南瓜红糖三角
- 青菜烧鲜素鸡
- 蛋挞
- 一次发酵也松软的炼乳吐司
- 银耳红枣梨水
- 葱花煎蛋
- 南瓜糯米粽子
- 巴旦木可可酥
- 冰糖雪梨
- 红烧黄花鱼
- 蒜泥生菜
- 五彩小炒
- 拔丝红薯
- 桂花糯米藕
- 炸青萝卜丸子
- 小米藜麦芝麻糊
- 绿豆糕
- 蒜蓉姜拌酱
- carry through with
- carry to
- carry yourself
- carry yourself
- car salesman
- car salespeople
- car salesperson
- car salespersons
- carse
- car seat
- carshare
- carsharing
- carsick
- car-sick
- car sick
- 送萧尹九成（明·王鏊）
- 送萧山和弟（宋·刘敞）
- 送萧山宰刘寺丞（宋·宋祁）
- 送萧山张先生（明·湛若水）
- 送萧山钱著作（宋·王安石）
- 送萧常侍北使（唐·钱起）
- 送萧广文转官延安（明·陶益）
- 送萧彦得侍养华出山（明·林熙春）
- 送萧得侍养毕出山 其一（明·林熙春）
- 送萧德宏（宋·许景衡）
- 送萧德洪赴试建安（宋·李弥逊）
- 送萧德起赴召（宋·郑刚中）
- 送萧德通南还（明·杨士奇）
- 送萧总制赴镇（明·李梦阳）
- 送萧户曹出守宁国（明·区大相）
- 小爵爷(1级适合初1\初2年级)/书虫牛津英汉双语读物
- 玛丽·琼斯谋杀案(1级适合初1\初2年级)/书虫牛津英汉双语读物
- 萎缩的胳膊(1级适合初1\初2年级)/书虫牛津英汉双语读物
- 彩票大赢家(1级适合初1\初2年级)/书虫牛津英汉双语读物
- 福尔摩斯与红发会(1级适合初1\初2年级)/书虫牛津英汉双语读物
- 爱情故事集--桥及其他(1级适合初1\初2年级)/书虫牛津英汉双语读物
- 旅游客源国<地区>概况(新世纪高职高专旅游管理类课程规划教材)
- 基础会计(高职高专十二五财经类规划教材)
- 范仲淹与庆阳--庆阳市第三届范仲淹学术研讨会论文集
- 合唱与合唱指挥简明教程
- 休闲体育
- 中国自然保护区经济分析
- 道德与选择--当代大学生性道德问题研究
- 中国共产党兰州市城关区历史
- 规划天水(天水市空间发展战略规划研究)