“用煮熟的胡萝卜泥做面包，不仅营养丰富，还特别绵软，做法超简单！”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
胡萝卜小面包的做法步骤
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1将胡萝卜去皮切块。 -
2蒸熟后捣烂。
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3将面包所有原料放入面包桶，揉至出薄膜。
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4揉好面不用发酵，直接取出整形。
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5将面团平均分成25份。
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6逐个搓圆，尽量用力搓实搓圆，摆入烤盘。
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7放入烤箱二发（烤箱最下层放置盛水的烤盘），发到原先的两倍大。
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8表面喷水，撒白芝麻，用手轻轻按，使芝麻充分粘合。
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9放入预热好的烤箱中层上下火160度，大约烘烤20分钟。
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10表面上色均匀后即可出炉。
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11将面包移到烤架上，趁热抹融化的黄油，冷却至手温，装袋密封。
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12成品图。
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13成品图。
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14成品图。
小窍门
1.根据面粉吸水性调整液体量。
2.根据各人口味调整加糖量。
3.本次使用一次发酵法。
4.此方可做一盘（28x28厘米），共25个小面包。
5.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
2.根据各人口味调整加糖量。
3.本次使用一次发酵法。
4.此方可做一盘（28x28厘米），共25个小面包。
5.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
所属分类：
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