正宗炒粉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炒粉
释义	“米粉是广西人必不可少的一种食物，按形状来分可以分为圆粉和扁粉，按做法来分又可以分为煮粉，烫粉、凉拌粉、炒粉，每种做法都有他不同的口感和特色。今天我的早餐就是他了，炒粉加白粥。做法简单，香香的好吃。” 食材明细主料米粉 150克红萝卜 50克辅料葱花 20克水发木耳 30克葱香口味炒工艺十分钟耗时简单难度炒粉的做法步骤 1 红萝卜刨成丝。木耳泡发后切成丝，用水煮2钟，滤干水待用。葱花切成段。 2 不粘锅内加适当的油，倒入除葱花之外的全部食材，用筷子迅速翻炒一两分钟，然后加入蚝油、酱油，翻炒均匀。 3 最后加入葱段，翻炒至断后即可出锅。使用的厨具：不粘锅所属分类：小吃家常菜常见菜式老人宴客菜晚餐
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