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诗文
毛豆炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
毛豆
适量
鸡蛋
适量
辅料
红辣椒
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
毛豆炒鸡蛋的做法步骤
1
毛豆焯水两分钟捞出。
2
锅内热油,下毛豆、红辣椒丁翻炒,加点盐。
3
倒入蛋液。
4
等蛋液凝固后翻炒几下出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:48:44