食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆炒鸡蛋的做法步骤
-
1毛豆焯水两分钟捞出。 -
2锅内热油，下毛豆、红辣椒丁翻炒，加点盐。
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3倒入蛋液。
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4等蛋液凝固后翻炒几下出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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