“两种味道的鱿鱼筒，各自喜欢”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白灼鱿鱼筒的做法步骤
-
1把鱿鱼去皮，去内脏，洗干净
-
2清水加姜烧开 -
3放鱿鱼进锅，加酒煮5分钟，捞起 -
4鱿鱼洗干净，切圈放碟 -
5蒜蓉，辣椒，糖，盐，鸡精，料酒，酸醋调味，这个是酸甜味 -
6蒜蓉，辣椒，把热油倒入，加蚝油，料酒，鸡精，糖，少许水调味。这个是酱香味 -
7把酸甜味的调料倒在鱿鱼上即可食用 -
8把酱香味的调料倒在鱿鱼上即可食用
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐