“挑个周末，自己亲手炖燕窝，感觉真好”
食材明细
- 甜香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蜂蜜红枣燕窝的做法步骤
-
1泡发清洗好的燕窝、红枣（去核）、蜂蜜（天然无添加的）、农夫山泉矿泉水 -
2泡发与清洗：将燕窝放入适量饮用纯净水中（冷水）浸泡，反复清洗，约3小时后，将水倒掉。 -
3撕丝：再加入适量纯净水，顺着燕丝纹理撕开燕窝，清洗后将水倒掉 -
4加水：将燕窝放入炖盅内，加水刚没过燕窝即可。炖盅直接放入锅内，锅内加水到炖盅一半。（如用养生壶，则按养生壶使用说明）隔水炖：文火炖约20分钟后放入枸杞红枣，炖煮约10分钟后加入冰糖，5分钟后取出、食用。 -
5香味飘飘的，口感QQ的蜂蜜燕窝就成功了。
小窍门
建议1.泡发燕窝和炖燕窝的时候用矿泉水，因为自来水中含有漂白粉，会破坏燕窝的营养成分。
2.炖煮燕窝的时间不要太长，炖太久的话，燕窝容易化成水，破坏营养成分。
2.炖煮燕窝的时间不要太长，炖太久的话，燕窝容易化成水，破坏营养成分。
使用的厨具：其他、养生壶、炖盅
所属分类：
羹类
家常菜
夏季食谱
- 什锦炒饭
- 鸡蛋网卷饼
- 红油鸡丝
- 南瓜饼
- 红油耳丝
- 青椒拌茄子
- 青椒炒肉丁
- 黄芽菜肉丝炒年糕
- 鸡蛋芝麻饼干
- 虾仁黄瓜
- 香辣水煮鱼
- 银鱼韭菜馅饺子
- 鲶鱼焖豆腐
- 阿胶糕的制作方法一看就懂
- 宫保鸡丁
- 石榴汁
- 肉末豆腐青菜卷
- 冬瓜汆丸子
- 白菜鸭血汤面
- 肉丁杏鲍菇炒面
- 小米发糕
- 猪油渣炒娃娃菜
- 小腊肠酱油炒饭
- 猪油渣炒娃娃菜
- 奶香红糖面包
- securities fraud
- security blanket
- security camera
- security cameras
- security check
- security checks
- security clearance
- security council
- security deposit
- security device support
- security firm
- security forces
- security guards
- security intelligence
- security interest
- 送周明卿（明·郭奎）
- 送周明叔从陈运使东归得能字（宋·项安世）
- 送周明叔王成叟并上昌甫仲正二兄（宋·叶适）
- 送周晋叔（宋·李新）
- 送周景通还姑苏（明·刘溥）
- 送周曹长归四明（明·卢龙云）
- 送周月如守瑞州（清·曹溶）
- 送周望往四川（明·练子宁）
- 送周朝议守汉州（宋·苏轼）
- 送周朝议赴郢（宋·彭汝砺）
- 送周松干游辽东（清·李宪噩）
- 送周架阁以浙东提干归平江（宋·魏了翁）
- 送周桐村（明·沈周）
- 送周梦良令临朐（明·徐祯卿）
- 送周次公入浙（宋·韩淲）
- 企业股份制及股份合作制百问百答
- 古代印度神话(精)/世界神话珍藏文库
- 中国地图册
- 古代两河流域与西亚神话(精)/世界神话珍藏文库
- 食养家常菜500种/美食学苑丛书
- 国际经贸英汉翻译
- 美国爸妈不知道的故事(长篇小说上下)
- 粉妆楼(上下)
- 海棠花
- 国际商务英语应用文
- 外企白领应用英语
- 红与黑/世界名著新译珍藏系列
- 小妖的网(长篇网络爱情小说)
- 留学指南针/象牙塔指南丛书
- 阐释中国的焦虑(转型时代的文化解读)/大视野书系