食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
咖啡面包卷的做法步骤
-
1先用沸水煮咖啡，尽量做浓一点，晾至常温 -
2把主材料全放在面包机内，咖啡液取80克倒在里面 -
3把材料搅拌成光滑的面团合加入黄油 -
4再把面团拌至能拉出膜 -
5发酵2.5倍大 -
6取出面团分割成6等份，松驰20分钟 -
7把一面团擀成椭圆面片 -
8卷起 -
9在卷起的面团中间切开 -
10把切开的面团切口朝下放在模具中，在温暖处发酵 -
11发至1.5倍大，轻扫全蛋液 -
12洒下适量的咖啡粉未在面坯上 -
13放在180度的烤箱中，烤35分钟 -
14出炉，晾凉即可食用 -
150
小窍门
煮咖啡液我用的是有渣的那种
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
- 蒙特利尔牛排
- 茴香陷饺子
- 【飞禽走兽】泡椒凤爪
- 【飞禽走兽篇】—酱牛踺子
- 芹菜肉包子
- [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉
- 我爱我的家---豆芽粉丝
- [飞禽走兽篇]....白煮肉夹笋
- 猪肉苦瓜盅
- [飞禽走兽篇].....油渣酸菜
- 香辣鱼干
- 鸡腿饭
- 银杏枸杞猪蹄汤
- 【飞禽走兽】菠萝炒肉
- [飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤
- 边解馋边养生—芝麻奶黄包
- 【飞禽走兽】尖椒鸡腿
- 【飞禽走兽】香辣鸡胗
- 【飞禽走兽】针菜蒸肉
- 美味无敌的土豆烧牛肉
- 【飞禽走兽】椒盐排条
- 【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧
- 冬笋肉片
- 简约不简单的蛋黄肉
- 油咸菜
- 折什么什么谋的成语
- 折什么什么贤的成语
- 折什么什么里的成语
- 折什么什么难的成语
- 折什么什么非的成语
- 折什么什么餗的成语
- 折什么千什么的成语
- 折什么升什么的成语
- 折什么厌什么的成语
- 折什么口什么的成语
- 折什么向什么的成语
- 折什么周什么的成语
- 折什么堕什么的成语
- 折什么将什么的成语
- 折什么尊什么的成语
- 有诏换淮阳（宋·宋祁）
- 有诏解郡作（宋·宋祁）
- 有诏遣移局实录院因成古诗奉别同舍学士诸公（宋·刘弇）
- 有诣常宁拜舍利塔者以偈赠之（宋·释谷泉）
- 有误传游衲为旧宗者席间示之（明·王应斗）
- 有调（明·王叔承）
- 有调（民国末当代初·聂绀弩）
- 有谢（明·王彦泓）
- 有赏花之约，因病不赴（当代·陈伟强）
- 有赠二首（明·何吾驺）
- 有赠二首（清·华蘅芳）
- 有赠五首（近现代·程千帆）
- 有赠余以端溪绿石枕与蕲州竹簟皆佳物也余既（宋·欧阳修）
- 有赠 佟绍弼（当代·刘斯奋）
- 有赠 其八（当代·卢青山）
- 历年真题专家点评--行政职业能力测验(2023新编国家公务员录用考试教材)
- 人工智能在乳腺癌早诊中的应用(精)
- 语文(1年级小学生阅读真题80篇)/一本
- 高中语文(选择性必修上RJ2023版)/名师名题单元双测卷金考卷活页题选
- 思维可视化教学(哈佛大学教育学院设计可视化思维课堂的18种流程)
- 企业合规通识读本/全国八五普法学习读本系列
- 非暴力沟通(实践篇畅销修订版)
- 语文(5升6年级大字护眼版)/阳光同学暑假衔接
- 斗罗大陆(动画版1)
- 政府质量奖管理模式编写指南
- 打破纪录(精)/DK儿童奇趣百科全书
- 此处风雪寂静
- 数学(8升9年级RMJY暑假衔接版)/实验班提优训练
- 小古文(5史记精选)
- 拆解一切故事写作/写趣系列