食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
戚风蛋糕的做法步骤
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1准备材料 -
2将蛋清和蛋白分离，装在2个大碗中（装蛋白的碗要非常干净，不要有油或水）。 -
3蛋清 -
4打发至硬性发泡状态（短直的小尖角）。 -
5蛋黄加白糖搅拌均匀。 -
6加牛奶和色拉油搅拌均匀。 -
7在蛋黄中筛入低粉。 -
8将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。 -
9将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀。 -
10将蛋糕糊装入蛋糕模具中，用力震两下，震出大气泡。 -
11放烤箱中下层，160度，烤约50分钟，中途尽量不开烤箱门，烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩。彻底冷却后，将蛋糕倒出来即可。 -
12开吃咯
使用的厨具：电烤箱
- 红烧鲫鱼
- 正宗韩国烤冷面
- 热狗卷
- 自制蜜红豆
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 红枣枸杞豆浆
- 韭菜花酱肉炒年糕
- 砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲
- 咖喱茭白蚕豆
- 蚝油卷心菜
- 快手早餐--西式多士
- 超简单---紫薯馅
- 双色地瓜甜汤
- 小油方烧橡皮鱼
- 蜜豆蒸包
- 红烧葱香鸡翅
- 咸肉炖蛋
- 烤箱--烤鸡腿--试做的
- 糖醋排骨
- 开洋茭白炒莴笋
- 枸杞莲子炖雪梨
- 最爱那一抹紫色----紫薯酥
- 椰香蚕豆羹
- 野菜饺子
- 油炸石屏豆腐
- 十什么相什么的成语
- 十什么碧什么的成语
- 十什么磨什么的成语
- 十什么离什么的成语
- 十什么窗什么的成语
- 十什么童什么的成语
- 十什么红什么的成语
- 十什么纤什么的成语
- 十什么经什么的成语
- 十什么罗什么的成语
- 十什么老什么的成语
- 十什么而什么的成语
- 十什么腊什么的成语
- 十什么般什么的成语
- 十什么芳什么的成语
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- 祝计献臣二首（明末清初·陈恭尹）
- 祝词（明·释今无）
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- 祝词（明·释今无）
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- 祝词（明·释今无）
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- 祝逊之订约新秋过湖上不至（明·胡应麟）
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- 祝道人日供梅兰偶成小诗二首（宋·刘子翚）
- 祝郡侯母夫人寿（明·徐庸）
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- 祝银婚式（清·林维朝）
- 全息自然农法实践
- 传染性法氏囊病毒的反向遗传操作研究
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- 新楼盘(55)
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- 建设工程项目管理(十二五高等教育土建类专业规划教材)
- 母婴护理(国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材)