食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
榆树钱窝头的做法步骤
-
1榆树钱洗干净，浸泡1小时，攥干水分备用。 -
2玉米面、面粉、白糖、泡打粉混合均匀。 -
3将榆树钱放入混合好的粉类中。 -
4用筷子搅拌均匀（榆树钱上一定会残留水份，搅拌一下看看该加多少水）。 -
5加入清水。 -
6揉成面团，盖上盖子醒10分钟。 -
7醒好的面团分成6份。 -
8用大拇指在底部戳一个洞整形。 -
9做好全部，上锅大火蒸十分钟即可。 -
10香喷喷，纯天然。 -
11成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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