食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
猪骨老火汤的做法步骤
-
1鱼翅用清水泡数小时（本来是应该开水煮沸的）。 -
2竹荪清水洗泡干净。 -
3飞过水的猪骨放入压力锅。 -
4依次把鱼翅、竹荪、陈皮、姜放入。 -
5注入大半锅水大火煮沸半小时转中小火继续两至三小时后可放调味后熄火。
所属分类：
汤类
产妇
晚餐
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- 香煎牛排
- 外婆菜炒长豆角
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- 咸豆浆
- 玉米汁
- 金银花绿豆水
- 烧椒拌皮蛋
- 木耳肉丝炒韭苔
- 红苋菜鸡蛋汤
- 蒜香海带
- 沙姜焖鸡
- 芥末虾球
- 蒜蓉粉丝蒸罗氏虾
- 红肠炒蔬菜
- 青椒干煸嫩豇豆
- 雪梨海底椰冻
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