网站首页  词典首页

诗文	红烧肉卤蛋
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 笋干 适量 土鸡蛋 适量 咸鲜 口味 卤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧肉卤蛋的做法步骤 1 肉洗净切块。 2 笋干充分浸泡切丝。 3 鸡蛋下水煮熟剥壳。 4 表面划几刀，以便入味。 5 坐锅点火，先放入肥肉煸炒。 6 等煸出油以后，再放入瘦肉块一起煸炒。 7 放入生抽、老抽、糖、盐、黄酒、桂皮、大回等。 8 一次性加足水，加入笋丝跟鸡蛋。 9 大火烧开，转中火。 10 将汁烧至约剩1/3即可。 11 完工了。 12 装盘上桌。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	土豆炒豆干 西葫芦鸡蛋饼 炝炒萝卜缨 青椒土豆丝 牛肉娃娃菜 鸭腿烧莴苣 韭菜炒辣椒 台式卤肉饭 鸡骨草煲猪小肚 满载而归之素炒什锦 黑椒牛柳面 东北卤鸡爪 香辣干锅鸡 红豆馅广式月饼 烤羊腿 自制龟苓膏 红烧鲢鱼 元宝馄饨 樱桃彩绘蛋糕卷 五香炒饼 红豆桂花糖芋苗 五彩火龙果炒饭 宝宝辅食，玉米，胡萝卜，青椒，米饭 芹菜香干 西红柿海米蛋花汤 番茄鸡蛋炒方便面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。