“咸鲜适口，状若鸟巢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆荷包蛋的做法步骤
-
1土豆一个，胡萝卜半截。 -
2擦成细丝，放入适量姜末。 -
3一勺面粉。 -
4适量花椒粉，盐，生抽。 -
5一点水搅成粘稠状。 -
6锅中适量油。 -
7土豆糊放入。 -
8:用锅铲摊成圆形，中间挖出一个窝，小火煎底部微凝。 -
9中间打入一个鸡蛋，上面稍捏几粒盐。 -
10中小火煎至底部焦黄，蛋白凝固。蛋黄微凝。周围撒上一点黑胡椒粉。 -
11成品。 -
12成品。
小窍门
土豆丝饼汤摊的薄些，易熟，焦酥。蛋的熟度根据自家喜好，喜欢熟的多煎一会儿。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
午餐
晚餐
学生
- 意式鲜奶酪
- 家常玉米粥
- 丝瓜圆蛤汤
- 猪肉末炒芹菜
- 西红柿烧茄子
- 豌豆叉烧炒饭
- 营养美味南瓜粥
- 手指饼干
- 鳄梨三文治
- 爽口凉拌菜
- 杨枝甘露
- 巧克力可可蛋糕
- 美味炸虾
- 电饭锅蛋糕
- 香橙慕斯蛋糕-QQ糖版
- 紫薯桂花汤圆
- 哆啦A梦最爱的小零食——铜锣烧
- 姬松茸杂菌鸡汤
- 原味酸奶
- 双椒肉酱拌面
- 四喜蒸饺
- 咸豆腐干煎蛋
- 热干面
- 酥皮泡芙
- 豆角焖面
- 冰雪什么什么的成语
- 冰雪奇缘的内容用英语怎么说
- 冰雪奇缘读后感用英语怎么说
- 冰雪聪明
- 冰雪聪颖
- 冰魂什么什么的成语
- 冰魂素魄
- 冰魂雪魄
- 冲云什么什么的成语
- 冲云破雾
- 冲什么之什么的成语
- 冲什么什么仍的成语
- 冲什么什么出的成语
- 冲什么什么发的成语
- 冲什么什么坚的成语
- 夜宿卢山下通远驿闻夜泉作（明·邓云霄）
- 夜宿叶孟咨书楼（元·吴景奎）
- 夜宿司徒铺以送徒喧杂锅釜不空童仆不及炊爨（明·刘崧）
- 夜宿合塘铺借壁间韵（宋·易士达）
- 夜宿吴中承天寺（明·陈汝言）
- 夜宿吴原博太史修竹馆时与陈玉汝别 其二（明·史鉴）
- 夜宿吴原博太史修竹馆时与陈玉汝别（明·史鉴）
- 夜宿吴田铺望九华山怀黄恺衷蔡洛沙罗赤城三（明·张萱）
- 夜宿周庄（近现代·王益初）
- 夜宿商卿家（宋·陈造）
- 夜宿善权寺追怀陈述古（宋·刘彝）
- 夜宿国清寺题更好堂（宋·沈揆）
- 夜宿圆隐寺同何郡守留题（明·区元晋）
- 夜宿土木堡大风作（清·梅文明）
- 夜宿坑口公馆母夫人喜见新月赋此（明·张萱）
- 魔法生活/世界奇幻文学名作
- 奶水牛养殖技术
- 动物与军事大揭秘
- 魔法集成/世界奇幻文学名作
- 克里斯托弗的童年时代/世界奇幻文学名作
- 透明政府
- 现代金融学(中国国家高级公务员市场经济课程培训能力的开发与研究系列教材)
- 监督制度创新(中国国家高级公务员市场经济课程培训能力的开发与研究系列教材)
- 面向二十一世纪的中国税收(中国国家高级公务员市场经济课程培训能力的开发与研究系列教材)
- 看图学典故(珍藏本)(精)
- 经济安全--预警与风险化解(中国国家高级公务员市场经济课程培训能力的开发与研究系列教材)
- 国有企业改革与国有资产监管(中国国家高级公务员市场经济课程培训能力的开发与研究系列教材)
- 税收经济学(中国国家高级公务员市场经济课程培训能力的开发与研究系列教材)
- 图说胆石症食疗菜谱/图说常见病食疗菜谱丛书
- 家庭养花指导(修订版)