“咸鲜适口，状若鸟巢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆荷包蛋的做法步骤
-
1土豆一个，胡萝卜半截。 -
2擦成细丝，放入适量姜末。 -
3一勺面粉。 -
4适量花椒粉，盐，生抽。 -
5一点水搅成粘稠状。 -
6锅中适量油。 -
7土豆糊放入。 -
8:用锅铲摊成圆形，中间挖出一个窝，小火煎底部微凝。 -
9中间打入一个鸡蛋，上面稍捏几粒盐。 -
10中小火煎至底部焦黄，蛋白凝固。蛋黄微凝。周围撒上一点黑胡椒粉。 -
11成品。 -
12成品。
小窍门
土豆丝饼汤摊的薄些，易熟，焦酥。蛋的熟度根据自家喜好，喜欢熟的多煎一会儿。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
午餐
晚餐
学生
- *蔬菜沙拉 健康轻食*，你GET到了么
- 炒地瓜丝
- 回锅肉
- 地瓜滑肉
- 肉末蒸冬瓜
- 黄瓜炒鸡蛋
- 家常炒面
- 白灼菜心
- 凉拌菠菜金针菇
- 清蒸海上鮮
- 酥带鱼
- 葱油蚕豆
- 芹菜炒香干
- 面包鸡蛋沙拉
- 黄瓜猴头菇炒腐竹
- 咸菜冬笋炒鱿鱼
- 艾米果
- 平底锅版牛肉披萨
- 娅娅 金玉黄瓜宴
- 家常炒饭
- 家常炸酱面
- 家常油焖大虾
- 蒜香萝卜干
- 蒸面条菜
- 腊味蛋炒饭
- resuscitation room
- Res Ze
- retail banking
- retail business
- retailed against
- retailed bank
- retailed definition
- retailed therapy
- retail encounter
- retailer definition
- retailers closing 2020
- retailers doing well
- retailers eye new technology
- retailers selling ps5
- retailers supply
- 久闻徐朝文讣见胡献臣始信（明·邵宝）
- 久阴初晴奉陪宫使枢密观梅（宋·范冲）
- 久阴忽晴作诗寄秬秸时二子沿干在阳翟镇（宋·张耒）
- 久阴芍药不开望垄有感（明·温纯）
- 久阴闻督邮至县奉简蹈元（宋·李弥逊）
- 久阴（宋·刘敞）
- 久阴（清·王圣）
- 久雨(1)（清末民国初·费墨娟）
- 久雨一百韵（明·童轩）
- 久雨一首（宋·刘克庄）
- 久雨三首（宋·刘敞）
- 久雨三首（宋·曹勋）
- 久雨三首（明·苏葵）
- 久雨不停春分后复大风朔寒感赋（明·区越）
- 久雨不出呈中丞（元·曹伯启）
- 国际日语能力测试3\4级最新听力辅导(附光盘)
- 会议营销实操大全
- 基础会计模拟实训(附光盘21世纪高职高专精品教材)/会计系列
- 乱世枭雄张作霖
- 项目管理仿真与软件应用(南开现代项目管理系列教材)
- 商业银行业务与经营(普通高等教育十一五应用型规划教材)/金融系列
- 郭沫若评传/中国现代名家传记丛书
- 组织理论与管理案例分析(公共管理\MPA案例教学系列教材)
- 民法案例分析教程(21世纪法学系列教材)
- 电路系统分析与设计
- 货币银行学(经济学核心课系列教材)
- 我才不怕你(正确应对陌生人)/妈妈别担心安全知识趣味绘本
- 土豆小汽车(注意交通安全)/妈妈别担心安全知识趣味绘本
- 国际贸易实务(21世纪高职高专规划教材)/国际经济与贸易系列
- 光学教程