网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蹄霸天下
释义
“咸鲜,肥而不腻!”
食材明细
主料
猪腿
1个
辅料
糖
适量
生抽
适量
咸
适量
桂枝
适量
冰糖
适量
八角
适量
花椒
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蹄霸天下的做法步骤
1
先焯水,热水下锅,放料酒、葱段、花椒,大伙一直煮到肉八成熟,然后过凉水!
2
锅里下油、糖,起糖色;然后放进猪腿肉,大火抄三五分钟。然后改小火,放进生抽、料酒、桂枝、盐,继续煸炒,感觉肉干有弹性,就放少些五香粉。然后换到砂锅里。
3
加热水,大概加到七分处,放入冰糖,大火烧开,改小火,慢炖大约一个半小时。
小窍门
增加调料五香粉适量。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜
随便看
XO酱爆杏鲍菇
米酒中种豆渣馒头
带子南瓜汤
滑子菇鸡汤面
酸菜鱼
白玉菇牛肉披萨
鸡蛋煎饼
叉烧中翅
鲤鱼打火
肉松面包
香菇肉包
酸奶水果可丽饼
奶油方块小蛋糕
水煮鱼
肉松
腊八粥
五彩水晶包
生日蛋糕
柔软的餐包
鱼香茄子
[红曲炖鸡]---年夜第二道菜‘鸿运当头’
红薯香蕉饼
卤口条——年夜饭桌上必备凉菜
红枣窝头
山药南瓜粥
Make in ch
make inroads
make it
make it big
make itTO
make light of
make like
make love
make mention of
make merry
make me tick
make much of
make music
make my day
make my move
访杨才叔不遇留偈斋舍(宋·释正觉)
访杨敏叔不遇,时敏叔归崖门故宅(明·成鹫)
访杨湖州(宋·汪莘)
访杨湖阴不遇因题其门(宋·陈辅)
访杨肖韩丹室戏赠(明·区大相)
访杨船山道中迷涂和王元思韵(宋·何基)
访杨逸人山居(明·李言恭)
访杨靖环兄不遇,兄插队精华公社(当代·陈仁德)
访杰上人(宋·韩淲)
访杰师不值(宋·韩淲)
访松岭徐鍊师(唐·施肩吾)
访林可山不值(宋·徐集孙)
访林可山(宋·宋伯仁)
访林居士(宋·郭祥正)
访林平厓侍御留莫酌出所撰太极演见示漫此荅(明·邱云霄)
快乐求职就这么简单
儒释道(智慧与人生)
家庭教育必知的47大关键
统计学原理--理论与方法/通用财经类系列
郑子瑜先生纪念集
战时岁月--宋子文与外国人士往来函电稿新编(1940-1943)/复旦-胡佛近代中国人物与档案文献研究系列
我们的事业是旅行(1老鼠皇帝首席村妇周游世界记)
幼儿英语教育活动指导(附光盘)/复旦卓越全国学前教育专业系列
边缘与之间/人文书系
西方文明史读本(第7版)/大学译丛
税收筹划教程/博学财政学系列
经济法学/博学法学系列
论证与解释--政治哲学导论
外向型经济视角下的知识产权(上海市对外经济贸易教育培训中心紧缺人才培训系列教材)
高等数学同步辅导与复习提高(上普通高等教育十一五国家级规划教材配套教辅)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 16:24:29