“蒜苔营养丰富，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑，以及防癌、杀菌的功效，还对腹痛、腹泻有一定疗效。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒蒜苔的做法步骤
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1蒜苔半斤，杏鲍菇半个，里脊肉60克，香葱适量。 -
2蒜苔洗干净，切寸段。 -
3杏鲍菇，香葱和里脊肉都清洗干净切丝。 -
4平底锅加热加点油炒香杏鲍菇，香葱和里脊肉。 -
5加蒜苔翻炒。 -
6加1勺蚝油炒香。 -
7加点盐和五香粉炒均匀。 -
8杏鲍菇炒蒜苔，营养好吃。
使用的厨具：平底锅
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