“说到这个凉皮啊，其实自己在家做也不难，只是一个人的时候略显复杂了些，干脆直接买一张吧，酱料可是必须要自己调的，只有自己最清楚自己喜欢什么，不喜欢什么了，你们说对吗？一起来看看我拌的这份凉皮，你们喜欢不喜欢吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
拌凉皮的做法步骤
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1凉皮切条，粗细大约8mm左右，当然这个还要根据个人的喜好来定啦。 -
2调一碗酱汁，大蒜切末，凉白开大约半碗，放一点一品鲜酱油，再放糖，盐搅拌均匀，接着倒入适量米醋搅拌均匀。 -
3黄瓜切丝，如果刀功不行的，可以像我这样用刨刀刨丝。 -
4倒入适量的芝麻酱，芝麻酱提前也要加白开水搅拌将其稀释。 -
5再把调好的酱汁倒进去。 -
6再加入适量的红油，提香。 -
7搅拌均匀开吃吧。
使用的厨具：其他
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