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诗文
扁豆烧鸭蛋
释义
食材明细
主料
鸭蛋
3只
扁豆
145克
调料
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
扁豆烧鸭蛋的做法步骤
1
食材:鸭蛋、扁豆(已去筋清洗)。
2
起锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下盛出。
3
接着,将煎好的鸭蛋回入锅中。
4
然后,合入扁豆,加适量的清水。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
调味烧煮开。
8
最后,烧煮汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/21 17:50:27