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诗文 提子面包
释义
提子面包的做法
“酸酸甜甜的提子,让面包的口感变得更出众~自制提子面包,再也不用纠结面包店里的面包提子不够吃啦”

食材明细

主料
  • 提子干 50g
  • 牛奶 260ml
  • 黄油 30g
  • 鸡蛋 2个
  • 高筋面粉 400g
辅料
  • 3大勺
  • 1.5小勺
  • 酵母 2.5小勺
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

提子面包的做法步骤

  • 提子面包的做法步骤:1
    1
    首先放两大勺黄油
  • 提子面包的做法步骤:2
    2
    盖上盖,选择15-烘烤加热,使黄油融化
  • 提子面包的做法步骤:3
    3
    等黄油融化后再加入牛奶、鸡蛋、糖、盐、高筋面粉、酵母
  • 提子面包的做法步骤:4
    4
    盖上盖,选择按钮快速面包-750克-中烧色
  • 提子面包的做法步骤:5
    5
    然后将和好的面团放在砧板上,用擀面杖擀面团,压实,接着可以放提子干了
  • 提子面包的做法步骤:6
    6
    放好提子干后卷起面团
  • 提子面包的做法步骤:7
    7
    把卷好的面团放进面包桶中,再撒一些提子干
  • 提子面包的做法步骤:8
    8
    盖上盖,再按启动键
  • 提子面包的做法步骤:9
    9
    完成啦!

小窍门

注意要与水隔开,以免影响发酵
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 16:09:58