“饺子大家都会做，但是这款翡翠白玉饺子，在饺子基础上增添一点鲜嫩活泼的绿色，肯定看着养眼，吃起来更香，今天咱们就一起做这道“翡翠白玉饺””
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
翡翠白玉饺子的做法步骤
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1菠菜叶放在水中煮1分钟，放入榨汁机中榨汁。 -
2菠菜汁倒入面粉中揉面，然后再揉一个白面团。
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3揉好的面团醒30分钟。
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4绿面擀成2~3mm厚薄片，白面揉成直径3cm左右长条。
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5用绿面皮把白面长条卷起来，多余部分割掉。
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6揉匀切成2cm左右段，捏扁，然后擀成饺子皮。
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7包饺子馅捏成白菜样式，水开入锅煮即可。
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8水煮或蒸都可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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