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诗文 凉拌肉皮冻
释义
凉拌肉皮冻的做法
“皮冻晶莹透明,辣椒蒜末料汁刺激味蕾,冰箱冷藏后食用凉爽开胃又解腻,是一道佐酒小菜!”

食材明细

主料
  • 熟肉皮冻 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 老干妈 一勺
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 芹菜叶 少许
  • 亚麻籽油 适量
  • 香辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌肉皮冻的做法步骤

  • 凉拌肉皮冻的做法步骤:1
    1
    提前做好的猪肉皮冻。
  • 凉拌肉皮冻的做法步骤:2
    2
    根据自己的需要取适量,切成薄片。
  • 凉拌肉皮冻的做法步骤:3
    3
    装入盘中。
  • 凉拌肉皮冻的做法步骤:4
    4
    蒜末芹菜叶老干妈。
  • 凉拌肉皮冻的做法步骤:5
    5
    取老干妈一勺放入蒜末里面。
  • 凉拌肉皮冻的做法步骤:6
    6
    加少许东古一品鲜,香醋,亚麻籽油调味。
  • 凉拌肉皮冻的做法步骤:7
    7
    所有食材准备就绪。
  • 凉拌肉皮冻的做法步骤:8
    8
    吃的时候把料汁浇在上面即可食用。
  • 凉拌肉皮冻的做法步骤:9
    9
    成品图!
  • 凉拌肉皮冻的做法步骤:10
    10
    成品图!
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:27:31