食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
素菜大包子的做法步骤
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1将所有主料素菜切碎备用（粉条提前温水泡软再切，木耳最好提前一晚泡） -
2然后把所有配料放入主料中拌匀，葱姜切末，另外油可以多放一些，看个人喜好
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3将提前发酵好的面拿出揉匀（发面步骤：面粉中加入酵母粉和温水和面团，放置温暖处让面团发酵至两倍大）
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4将面团揉搓成圆条并切好小剂子，压薄片包馅儿
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5包好上锅醒15分钟后点火，开锅后继续蒸15-20分钟，关火，停3分钟后开锅??
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6来张成品图??
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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