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诗文 猪肉胡萝卜饺子
释义
猪肉胡萝卜饺子的做法
“北漂一族过日子必备食谱”

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 十三香 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 未知 难度

猪肉胡萝卜饺子的做法步骤

  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤:1
    1
    准备一根葱和半截姜,剁碎,备用
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤:2
    2
    将剁好的葱姜放入肉馅中,加入适量生抽,花生油,香油,十三香,胡椒粉,打入一个鸡蛋,搅拌均匀
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤:3
    3
    准备适量胡萝卜
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤:4
    4
    用厨房工具将胡萝卜擦成丝
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤:5
    5
    锅中倒入适量花生油,油热后,放入花椒,炸出香味后,将花椒捞出
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤:6
    6
    将胡萝卜丝倒入锅中翻炒
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤:7
    7
    将翻炒后的胡萝卜丝倒入肉馅中,搅拌均匀
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤:8
    8
    开始包饺子吧
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤:9
    9
    第一个饺子
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤:10
    10
    饺子排排坐
  • 猪肉胡萝卜饺子的做法步骤:11
    11
    热腾腾的建议出锅喽~小提示:煮饺子时,锅里放入两节葱段和半勺盐,煮出的饺子们不会粘哦

小窍门

和馅的时候放点花生油和香油,会增香
煮饺子的时候放两节葱段和半勺盐,煮出来的饺子不粘
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:33:46