网站首页  词典首页

诗文	2014，我们的生活比蜜甜【免烤版焦糖布丁】
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 牛奶 250毫升 白糖 2勺 辅料 白糖 50克 清水 20毫升 开水 30毫升 甜味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 焦糖布丁的做法步骤 1 鸡蛋打成蛋液，加入白糖 2 搅拌均匀 3 加入牛奶到蛋液中 4 搅拌均匀 5 把蛋奶液过筛，滤去浮沫 6 盛入容器中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅 7 蒸8-10分钟，取出放凉 8 制作焦糖液：锅中加入清水和糖 9 加热，等到冒泡，调小火，并轻轻晃锅 10 熬到糖液呈棕色，关火，并迅速向锅中倒入热水 11 然后趁热将焦糖液倒入布丁中，轻磕一下瓶子，让焦糖液平整，哦了 使用的厨具：蒸锅、煮锅 所属分类： 甜品
随便看	红糖黑麦吐司 小炒 芝麻奶酥包 桔味小蛋糕 小时候的美味——烤棋豆 藤椒水煮牛肉 酸辣土豆丝 秘制什锦粥 麻婆豆腐炖黄辣丁（黄沙古） 炒豆芽 青椒肉丝 下午小点心---凤尾虾 老干妈拌土豆片 培根大蒜焖土豆 牡蛎咸 亚麻籽牛肉沙拉 山药西蓝花 简单做油条 清蒸鳊鱼干 虾皮炒芥菜 中式罗宋汤 杏仁蛋糕 香辣鸡 自制杞子珍珠汤圆 & 酒酿杞子珍珠汤圆 白灼菜心

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。