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诗文
【天津】上汤娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
两棵
辅料
火腿
3片
大蒜
数瓣
盐
5克
高汤
小半碗
鸡精
3克
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
上汤娃娃菜的做法步骤
1
火腿切丁,大蒜切末。
2
娃娃菜一个切六瓣,用开水焯一下。
3
准备小半碗高汤。
4
蒜末爆香。
5
倒入娃娃菜翻炒。
6
把高汤,火腿倒入,加盐和鸡精。
7
摆盘即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:33:20