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诗文 【天津】上汤娃娃菜
释义
【天津】上汤娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 娃娃菜 两棵
辅料
  • 火腿 3片
  • 大蒜 数瓣
  • 5克
  • 高汤 小半碗
  • 鸡精 3克
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

上汤娃娃菜的做法步骤

  • 【天津】上汤娃娃菜的做法步骤:1
    1
    火腿切丁,大蒜切末。
  • 【天津】上汤娃娃菜的做法步骤:2
    2
    娃娃菜一个切六瓣,用开水焯一下。
  • 【天津】上汤娃娃菜的做法步骤:3
    3
    准备小半碗高汤。
  • 【天津】上汤娃娃菜的做法步骤:4
    4
    蒜末爆香。
  • 【天津】上汤娃娃菜的做法步骤:5
    5
    倒入娃娃菜翻炒。
  • 【天津】上汤娃娃菜的做法步骤:6
    6
    把高汤,火腿倒入,加盐和鸡精。
  • 【天津】上汤娃娃菜的做法步骤:7
    7
    摆盘即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:15:29