“丹麦人喜爱曲奇，源自他们古老的家庭传统。以前，每年快到圣诞节的时候，家家户户都要准备至少四样的曲奇，很多家庭制作的秘方都一直沿用至今。那时候评判一家的主妇是否能干，是否勤快，主要看餐桌上的曲奇种类，种类越多，证明主妇的能力越强。久而久之，这种曲奇成了丹麦饼干的传统。 ”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
原味丹麦曲奇饼干的做法步骤
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1提前备好所需材料。 -
2黄油软化，加入绵白糖，搅拌均匀，打发好。 -
3分三次加入鸡蛋。 -
4加入面粉。搅拌均匀，成为面团。 -
5把面团入裱花袋中挤出喜欢的图案，依次摆入烤盘中，入烤箱上下火，150度，20分钟。 -
6满满的一大盘。给深圳同事邮寄一点过去。 -
7原香原味的曲奇饼干。
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
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