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诗文 2017第一次制作豉油鸡
释义
2017第一次制作豉油鸡的做法
“第一次做,样子看起来一般
但是味道是咸香的味道
一大盘一扫而光
全家人的晚餐”

食材明细

主料
  • 母鸡 1000克
  • 生姜 5克
  • 大蒜 3粒
辅料
  • 玉米油 200克
  • 3克
  • 生抽 3克
  • 老抽 3克
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

豉油鸡的做法步骤

  • 2017第一次制作豉油鸡的做法步骤:1
    1
    锅内倒入花生油,再倒入生抽,老抽盐,把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。
  • 2017第一次制作豉油鸡的做法步骤:2
    2
    姜切丝,蒜切小粒备用。
  • 2017第一次制作豉油鸡的做法步骤:3
    3
    盖上锅盖,中火焖25分钟,大约5分钟,打开盖子,翻动每一块鸡肉,使鸡肉充分地入味。
  • 2017第一次制作豉油鸡的做法步骤:4
    4
    加入姜和蒜粒入锅,小火再煮5分钟。这样焖的鸡肉香喷喷。
  • 2017第一次制作豉油鸡的做法步骤:5
    5
    出锅切块入盘。
  • 2017第一次制作豉油鸡的做法步骤:6
    6
    一大盘开吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:28:08