“这样做的南瓜大人小孩都喜欢吃，也是最传统的做法，这是我十二三岁时学会的第一道菜??”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜末南瓜的做法步骤
-
1南瓜洗干净把皮削好，蒜头剥皮 -
2将南瓜切成不大不小的块，蒜头切成沫 -
3油锅烧热将南瓜放入锅里炒两三分钟放入少许盐和糖 -
4将炒好的南瓜放入一小碗水盖上锅盖大火煮上六七分钟 -
5带南瓜煮至熟透便可起锅 -
6一道简单美味的南瓜就做好了
小窍门
南瓜本身很甜的话就不要放糖哦！如果决得南瓜不甜就少许放点糖，喜欢吃南瓜汤的也可以多煮一会，那个南瓜汤泡饭很好吃??
使用的厨具：炒锅
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