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诗文
酸辣粉
释义
“自制重庆酸辣粉”
食材明细
主料
红薯粉
500g
辅料
味极鲜酱油
适量
花椒
适量
菠菜
适量
蒜末
适量
陈醋
适量
花生
1勺
黄豆酱
1勺
香菜
适量
葱
适量
酸辣 口味
调味 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酸辣粉的做法步骤
1
1将红薯粉泡发,时间为一个小时为好
2
将花生过油捞出备用
3
锅内煮水将红薯粉烧开放菠菜
4
将粉和菠菜捞出放入调料即可
5
成品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃 川菜
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更新时间:2025/6/2 5:35:16