食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
猪杂蔬菜锅的做法步骤
-
1准备食材：选的是本地土猪肉、猪肝、粉肠、猪血。蔬菜有冬瓜、豆芽、青蒜。 -
2还有白菜、金针菇、姜片、葱、火锅底料。
-
3将肉切片、冬瓜去皮切薄块、蒜切段。
-
4将猪肝、瘦肉、粉肠，有油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒拌匀。
-
5起锅热油，爆香姜葱。
-
6放入火锅底料。
-
7炒出红油。
-
8加入适量的开水。
-
9倒入冬瓜块。
-
10放入猪血煮开。
-
11放入金针菇。
-
12放豆芽。
-
13放入白菜。
-
14煮开后放入肉片。
-
15再盖炖煮2~3分钟，肉熟即可，保持肉质嫩滑。
-
16时间到，开盖。
-
17最后放入青蒜，撒入少许鸡精，完成。
-
18汤浓鲜香带微辣，肉与蔬菜完好搭配，胃口大开呢。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 奥尔良鸡翅根
- 黄金小虾米
- 彩色时蔬
- 芒果酥皮塔
- 蒜黄炒鸡蛋
- 白玉豆腐
- 腌制咸鸭蛋
- 蚂蚁上树
- 金针菇麻酱拌面
- 清炖山药狮子头
- 剁椒绿豆芽
- 三鲜韭菜馅饺子
- 韭菜梗炒鸡蛋
- 蒜蓉空心菜
- 叮当猫米饭
- 酱香豆干
- 紫薯双色馒头
- 油炸芸豆
- 【多彩杂蔬随意串】——寒冷季节在家里来上一场畅意烧烤
- 简易版冰糖葫芦
- 酸辣汤
- 面包机版醇奶吐司
- 油泼面疙瘩
- 【创意造型菜】冰淇淋？！NO，我是草莓山药
- 豆豉鸡丝
- 桑弧什么什么的成语
- 桑弧矢志
- 桑弧蒿矢
- 桑弧蓬矢
- 桑户什么什么的成语
- 桑户桊枢
- 桑户棬枢
- 桑户蓬枢
- 桑杯什么什么的成语
- 桑杯石鼎
- 桑枢什么什么的成语
- 桑枢瓮牖
- 桑枢甕牖
- 桑枢韦带
- 桑梓之地
- 赵彦徵画（明·宋杞）
- 赵彦挽词（宋·林季仲）
- 赵彦敬越山图（元·赵孟頫）
- 赵彦术于姑熟倅厅作寄傲轩请予为诗寄之（宋·李弥逊）
- 赵彦肤修撰挽辞（宋·陆游）
- 赵彦荣临画（元末明初·郯韶）
- 赵待制山水（元末明初·陶宗仪）
- 赵待制席上（明·沈梦麟）
- 赵待制挽词（宋·楼钥）
- 赵待制致仕还会稽（明·汪广洋）
- 赵御史贞甫（明·袁宗道）
- 赵德安挽诗（宋·魏了翁）
- 赵德麟中秋生日（宋·李廌）
- 赵德麟书来言黄九闻移命后径游峨嵋慨然有作（宋·晁说之）
- 赵德麟召还诗帖赞（宋·岳珂）
- 污染源普查工作总结/第一次全国污染源普查资料文集
- 中国能源效率问题研究
- 污染源普查文献汇编(上)/第一次全国污染源普查资料文集
- 中国生物质能技术路线图研究
- 环境资源经济价值评估
- 昆明市环境承载力研究
- 中国湿地及其植物与植被
- 污染源普查培训教材/第一次全国污染源普查资料文集
- 噪声污染控制工程(高等院校环境类系列教材)
- 长白山针阔混交林种群结构及环境解释
- 景观设计学(2011No.4总第18辑)
- 新楼盘(29厦门名盘)
- 中国家族企业的社会角色--过去现在和未来/全球浙商研究丛书
- 传染病学(第2版全国高等医学院校长学制教材)
- 卫生法学(全国高等医学院校教材)