食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蒜香酸辣鱼的做法步骤
-
1鲜活鱼一条，鲤鱼，鲳鱼都行 -
2处理干净 -
3煸开 -
4抹上盐，酱油或生抽，料酒，十三香腌制一小时入味 -
5备酸辣椒，蒜瓣，生姜，米椒 -
6切碎 -
7烧油 -
8放进切好的蒜，酸辣椒，米椒，姜米 -
9炒香，关火，撒上调味鲜，淋上蒸鱼豉油合匀 -
10沥好的沥汁摆盆里 -
11倒进刚炒好的酸辣椒 -
12放进蒸锅 -
13水开后蒸15---20分钟 -
14好香辣的鱼
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 【湖北】酸辣鸡腿
- 【山西】亚麻籽油罗勒面包
- 【湖南】牙签牛肉
- 宝贝的生日蛋糕
- 水煮鱼
- 【湖南】麻辣豆腐
- 【广东】菠萝古老肉
- 【湖南】过桥豆腐
- 【兰州】酸辣汤
- 【东北】猪肉炖粉条
- 【重庆】马蹄牛肉丸
- 【山西】紫甘蓝米糊
- 糖醋豆腐
- 【上海】走油蹄髈
- 【河南】百香果紫薯小面包
- 破壁机果蔬汁
- 【上海】糖醋小排骨
- 猪皮冻
- 【大连】韭菜炒海兔
- 煎蛋饼
- 啤酒鸭
- 【中国】舌尖上的中国年 花样面食福娃闹新春
- 包子 青菜香菇鸡蛋虾皮馅
- 【东北】芹菜炒粉条
- 【苏州】紫薯酥
- 望什么什么旨的成语
- 望什么什么榆的成语
- 望什么什么止的成语
- 望什么什么步的成语
- 望什么什么水的成语
- 望什么什么渴的成语
- 望什么什么溃的成语
- 望什么什么畏的成语
- 望什么什么空的成语
- 望什么什么穿的成语
- 望什么什么老的成语
- 望什么什么胆的成语
- 望什么什么背的成语
- 望什么什么蒲的成语
- 望什么什么解的成语
- 寄梁鼎殿丞（宋·赵湘）
- 寄梅仙观杨智远道士（宋·苏辙）
- 寄梅兰芳香港（近现代·江庸）
- 寄梅叟法师（宋·释斯植）
- 寄梅圣俞江邻几韩持国（宋·刘攽）
- 寄梅圣俞（宋·刘攽）
- 寄梅圣俞（宋·欧阳修）
- 寄梅坡（宋·蒲寿宬）
- 寄梅墟陈提干（宋·释绍昙）
- 寄梅处士（唐·张籍）
- 寄梅室长（宋·林逋）
- 寄梅屋赵季防县尉（宋·戴复古）
- 寄梅山广文先生（宋·程中山）
- 寄梅山阴（宋·刘敞）
- 寄梅山顾君际（宋·家性存）
- 陪孩子玩Scratch(在游戏编程中培养计算思维共3册全彩印刷)
- 想吃苹果的鼠小弟(共8册)
- FCE专项突破(口语)
- 大乌鸦(精)/海豚绘本花园
- 数学(4上R全新改版)/浙江名卷
- 巴比伦(Ⅱ死亡)
- 1米\秒有多快--可以用交通工具来体验的计量单位/疯狂的计量单位
- 一年级同步描红(生字上学期2)
- 初中英语(8上RJ)/少年班
- 高中生物学(必修1分子与细胞RJ配套新教材)/中学教材全解
- 高中生物学(必修1分子与细胞RJ)/解透教材
- 科学(6上JK版全彩版)/小学学霸速记
- 丝绸之路/写给孩子的国家地理宝藏绘本
- 三年级数学(上RJ)/小学教材全解
- 圆明园/写给孩子的国家地理宝藏绘本