食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蒜香酸辣鱼的做法步骤
-
1鲜活鱼一条，鲤鱼，鲳鱼都行 -
2处理干净 -
3煸开 -
4抹上盐，酱油或生抽，料酒，十三香腌制一小时入味 -
5备酸辣椒，蒜瓣，生姜，米椒 -
6切碎 -
7烧油 -
8放进切好的蒜，酸辣椒，米椒，姜米 -
9炒香，关火，撒上调味鲜，淋上蒸鱼豉油合匀 -
10沥好的沥汁摆盆里 -
11倒进刚炒好的酸辣椒 -
12放进蒸锅 -
13水开后蒸15---20分钟 -
14好香辣的鱼
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 美味凉皮
- 葱油卷火烧
- 蚝油牛柳
- 香椿拌豆腐
- 【腊肠炒饭】
- 海菜包子
- 油炒花生米
- 鸡蛋炒韭菜
- 豆豉蒸排骨
- 茼蒿猪肉馄饨
- 洋葱爆腰花
- 梅干菜烧肉
- 香煎小虾
- 小炒萝卜五花肉
- 生炒糖醋排骨
- 好喝的冰柠红茶
- 百香果雪梨蜂蜜茶
- 豆腐脑
- 烤鱼
- 年年有余 天天有鱼
- 酸酸甜甜果味飘香的---香橙咕噜肉
- 牛尾山药煲
- 凤梨酥
- 酸豆角
- 幸福感满分的蛋糕——酱香开心果马芬
- sweep away
- sweep by
- sweeper
- sweep for
- sweep in
- sweeping
- sweeping change
- sweeping movement
- sweep off
- sweep off her feet
- sweep off his feet
- sweep off their feet
- sweep out
- sweep over
- sweep past
- 别墅（明·袁凯）
- 别墅（明·高拱）
- 别墅（金·刘仲尹）
- 别墩关感谢众多亲祖饯郊外（清·牛焘）
- 别夏舜俞（明·黄衷）
- 别夔州三绝（宋·王十朋）
- 别夔州众官（宋·李复）
- 别夔州官吏（唐·刘禹锡）
- 别外甥杨克一二首（宋·张耒）
- 别外甥杨克一（宋·张耒）
- 别夜（唐·罗邺）
- 别夜（宋·吕本中）
- 别夜（清·江韵梅）
- 别大光（宋·陈与义）
- 别大卿（宋·姜特立）
- 高中物理(热学光学原子物理)/新阳光专题攻略
- 高中物理(力学)/新阳光专题攻略
- 高中物理(电磁学)/新阳光专题攻略
- 高中物理(实验)/新阳光专题攻略
- 党务通(基层党务实用手册修订版)/新世纪版党建工具书
- 工大生的爱情(2韩国原版)
- 工大生的爱情(1韩国原版)
- 中级英语测试指导--高考英语上海卷试题汇析(2007版)
- 中级英语测试指导--高考英语试题样卷精选汇编
- 简明经济法教程/经济学系列丛书
- 出国旅游应急法语/出国旅游应急外语系列丛书
- 商务日语会话(附光盘初级)
- 茶艺服务
- 旅游美学基础(全国旅游专业规划教材)
- 牙齿天天晒太阳