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诗文
豆干炒西芹
释义
“豆腐干:保护心脏,补钙。”
食材明细
主料
豆干
200克
西芹
150克
辣椒粉
少许
辅料
油
适量
盐
少许
红萝卜
少许
芡粉
少许
葱
少许
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆干炒西芹的做法步骤
1
豆干、西芹切条,红萝卜切碎。
2
豆干入锅煎香。
3
锅洗净加热下油,红萝卜、西芹,葱炒香,再下辣椒粉、豆干炒香,勾薄芡出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 8:49:55