食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣明太鱼的做法步骤
-
1处理好鱼后，在鱼的两面划几道。以便于更好的入味。锅热放油，加半块火锅底料，炒出红油。 -
2炒成这样。 -
3放入处理好的鱼，两面煎。这是第一面定型后划过来。 -
4再煎第二面。这期间都是中火。 -
5添水炖，水开后调小火。放入葱姜蒜，料酒，十三香。少放一点盐，因为火锅底料就有盐。 -
6炖十分钟，大火收汁，放鸡精。 -
7完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
晚餐
学生
- 自制五香腊肉
- 五花肉炒芥兰
- 酸辣小酥肉
- 照烧牛肉串
- 红薯粉青椒炒回锅肉
- 沙棘雪梨
- 红红火火炸肉丸
- 红色菊花，吉祥土豆
- 蜜红豆辫子酥（简易手抓饼版），外酥内软，美味又简单
- 腊肉焖冬笋
- 猪肉香菜煎饼
- 自制叉烧酱
- 清蒸黄鱼
- 羊肉汤
- 咸肉蒸芋头
- 吃不够的乡巴佬豆
- 香辣鱿鱼
- 孜然鱿鱼须
- 香菜猪肉馅馄饨
- 洋葱烧土豆
- 巴沙鱼猪肉四鲜馅儿饺子
- 草莓抱抱蛋糕
- 吐司布丁杯
- 烧肉炆土豆
- 酱油拌面
- seraphim description
- seraphim solar
- seraph of the end characters
- seraph of the end season 3
- serdes combo
- serf and sarah
- serf times
- sergeant at arms
- sergeant major
- sergeant majors
- sergeant seven
- serial bonds
- serial brain 2
- serial interface
- serial num
- 初至燕京宿报国寺英上人房（明·欧大任）
- 初至燕京宿报国寺英上人禅房（明·李英）
- 初至燕京寓报国寺登毗卢阁（明·李英）
- 初至燕京袁文谷邢子愿梁孔适三进士朱在明顾（明·欧大任）
- 初至犍为作（唐·岑参）
- 初至玉阳二首（明·区怀瑞）
- 初至登州就台小憩（明·王世贞）
- 初至石沟场（当代·陈振家）
- 初至章次白西溪梅竹山庄（清·吴乙照）
- 初至绍兴（明·袁宏道）
- 初至罗浮（宋末元初·郑玠）
- 初至肇庆府砚岩（宋·白玉蟾）
- 初至芸轩宅夜坐联句（明·顾清）
- 初至苍梧有作（明·黄公仪）
- 初至虎牙滩见江山类龙门（宋·欧阳修）
- 高考日语全真模拟试卷(全国卷)
- 个人寿险与年金精算实务(中国精算师资格考试用书)
- 小古文阅读达人(4年级)
- 运输管理实务(十三五高等院校应用型人才培养规划教材)
- 调性视唱教程(第2册修订版)
- 纺织染整助剂防水防油剂类产品中全氟烷酸(全氟十一酸全氟十二酸全氟十三酸全氟十四酸)的测定涂层剂类产品中N-甲基吡咯烷酮的测定和柔软剂类产品中羟乙基乙二胺(AEEA)的测定(2019HG\T5662-5664-2019)
- 石油地震勘探工(下石油石化职业技能培训教程)
- 人不留客火留客/乡村文化振兴丛书
- 石油化工废催化剂钴测定方法(HG\T5588-2019)/中华人民共和国化工行业标准
- 其他垃圾贴纸游戏书/垃圾分类全知道
- 中医内科学模拟试卷(副主任医师主任医师第2版高级卫生专业技术资格考试用书)
- 化学(9上沪教版2021版初中试卷)/5年中考3年模拟
- 黄公望富春山居图(精)/历代书画手卷百品
- 许道宁秋江鱼艇图(精)/历代书画手卷百品
- 江苏省高校防控新型冠状病毒肺炎指导手册