“醋溜白菜油面筋”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽口醋熘白菜的做法步骤
-
1白菜洗净，切小片。注意，根部一定要斜切成薄片，这样快炒出的白菜才好吃 -
2大家吃火锅的时候，也知道面筋爱飘在锅底上面，除非给它扎个洞/捏开让内部进水，才会下沉容易煮熟。所以对于这道快炒醋熘白菜油面筋，我为了“快”，对半切开油面筋，加大其受热&受水面积
-
3锅里加入适当植物油，等油滚烫的时候，倒入白菜迅速翻炒，再加入切好的干辣椒一起翻炒30秒左右，倒入油面筋 -
4依据个人口味加入醋，两勺味极鲜，少许盐，继续翻炒，注意全程不要盖锅盖焖，出国前加少许蔬菜精即可。酸辣口味的醋溜白菜面筋就完成啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄牛肉盖浇饭
- 大骨清汤
- 红枣小米粥
- 翠花烤排骨
- 古早味蛋糕
- 懒人版菲菜盒子
- 蒜香小白菜
- 葱油腐竹
- 香干炒杏鲍菇
- 茶树菇烧老豆腐
- “粥”小米粥
- 紫薯小米糊+鸡蛋+奶黄包
- 馒头片
- 水晶皮冻
- 茶树菇炒土豆丝
- 地瓜大米糊
- 南瓜粥
- 香菇板栗瘦肉粥
- 虾米干炒夜开花
- 腊肉炒扁豆
- 腊肉炒洋葱
- 二味烤蟹
- 嫩姜炒酸豆角
- 绿豆莲子粥
- 青椒洋葱炒墨鱼仔
- 风餐什么什么的成语
- 风餐水宿
- 风餐水栖
- 风餐雨宿
- 风餐露宿
- 风饕什么什么的成语
- 风饕雪虐
- 风马不接
- 风马云车
- 风马什么什么的成语
- 风马牛不相及
- 风驰云卷
- 风驰云走
- 风驰什么什么的成语
- 风驰电击
- 好事近（清末民国初·宋育仁）
- 好事近（清末民国初·陈祖绶）
- 好事近（清末民国初·魏元戴）
- 好事近（清末民国初·魏元戴）
- 好事近（清末民国初·魏元戴）
- 好事近（清末民国初·魏元戴）
- 好事近（清末近现代初·吕碧城）
- 好事近（清末近现代初·宁调元）
- 好事近（清末近现代初·张尔田）
- 好事近（清末近现代初·梁启勋）
- 好事近（清末近现代初·汪东）
- 好事近（清末近现代初·汪东）
- 好事近（清末近现代初·汪东）
- 好事近（清末近现代初·沈尹默）
- 好事近（清末近现代初·沈尹默）
- 明清环境变迁史
- 竖式口算题卡 1年级 上册 RJ
- 亮点给力 提优课时作业本 数学 4年级上册 江苏版 2021
- 九个小海盗和翻斗车园长
- 郑樵学术接受史之分析——从南宋到民初
- 语言类型学的基本方法与理论框架
- 意象思维与中医临床
- 卷霸 初中同步测试卷 历史 8年级 上册
- 数学教育学
- 学霸 语文 3年级上
- 威尼斯
- 初中生必背古诗词80首 畅销版
- 剑来23 人生梦复梦
- 微纪元
- 七声